Inilah 10 Wisata Kuliner Populer di Singkawang – Apa yang pertama kali akan kamu cari sementara berwisata ke sebuah daerah baru? pasti kamu akan mencari destinasi wisata yang sesuai bersama dengan keinginanmu. Dari wisata alam yang memacu adrenalin sampai wisata untuk keluarga yang menyenangkan. Jika akhir-akhir ini kamu ada rencana untuk liburan, coba singgah ke daerah-daerah bagusu di Indonesia, tidak benar satunya adalah Singkawang. Kota yang membawa sejuta pesona keindahan dan mendapat julukan Little Hong Kong-nya Indonesia. Yang pasti jangan sampai melepaskan sensasi rasa kuliner Singkawang termasuk ya.
Singkawang adalah tidak benar satu kota yang ada di Kalimantan Barat, Indonesia. Kota ini terdapat sekitar 145km sebelah utara berasal dari Kota Pontianak, ibukota berasal dari provinsi Kalimantan Barat, Singkawang adalah sebuah daerah yang dijadikan sebagai daerah singgah para pedagang dan penambang emas berasal dari Monterado. Sebagai tidak benar satu kota bersama dengan masyarakat paling heterogen di Indonesia, Singkawang mempunyai keberagaman budaya dan adat istiadat yang menarik untuk diperhatikan.
Untuk kulinernya sendiri jangan ditanya lagi, sajian wisata kuliner di Singkawang sama juga bersama dengan budaya Tionghoa sampai suku melayunya. Nah untuk kamu yang tertarik untuk berpetualang bersama dengan kekayaan cita rasa kuliner di Singkawang, sejumlah sajian di bawah ini mungkin bisa menjadi referensi yang tepat untuk dicoba. Setelah letih bersama dengan kegiatan wisata seharian kamu bisa singgah dan menghalau lelahmu.
1. Mie Tiaw Asuk
Tempat makan yang ada di Jl. Yos Sudarso, Singkawang Barat ini senantiasa ramai bersama dengan wisatawan yang ada di Singkawang ataupun masyarakat lokalnya sendiri. Jangan tidak benar fokus bersama dengan kata ‘ASUK’ ya. Yang dimaksud Asuk disini adalah paman didalam bahasa lokal singkawang, menjadi arti berasal dari mie tiaw asuk adalah paman yang pintar memasak dan trampil bersama dengan spatulanya. Sajian ini dibuat berasal dari sajian mie pipih bersama dengan campuran telurnya, masih ada tauge, bumbu kecap dan perasan jeruk nipis. Spesialnya lagi masih ada tambahan seafood seperti potongan udang dan daging sebagai tambahan.
Untuk harga sendiri, mie tiaw asuk ini cuma dibandrol seharga 13rbu per porsinya. Murah sekali kan untuk memperoleh satu piring kebahagiaan yang hakiki. Untuk rasa sendiri tak harus diragukan lagi, kuliner ini udah menjadi menu harus untuk wisatawan yang singgah ke Singkawang. Melihat tampilannya saja pasti udah ngiler dan buru-buru dambakan merasakannya. Mie tiaw asuk dimasak langsung di bagian depan kedainya, perihal ini menjadi daya tarik tersendiri untuk pengunjung sementara menunggu makanannya datang.
2. Choi Pan
Cemilan lembut bersama dengan bervariasi rasa ini termasuk harus kamu coba. Choi pan adalah makanan yang terbuat berasal dari tepung beras bersama dengan beragam isian, ada yang memuat rebung, bengkoang, keladi, kacang, kucai, dan lain-lain. Penyajiannya termasuk menggunakan taburan bawang putih goreng dan minyak wijen diatasnya sehingga menyebabkan perbedaan tekstur makanan sementara dimakan.
Choi pan biasa disantap bersama dengan sambal sebagai pendamping yang sesuai untuk cocolannya. Kuliner khas Singkawang ini menjadi cemilan favorit wisatawan dan biasa diborong gara-gara harganya yang murah, cuma 1000 rupiah per pcsnya saja. Jika kamu cuma belanja satu pcs saja, maka satu menit selnajutnya kamu akan menyita lagi dan lagi. Menikmati Choi pan tidak cukup cuma satu suapan saja.
3. Bubur Pekong
Untuk kamu yang tidak bisa mengawali kegiatan sebelum sarapan, kuliner bubur pekong adalah pilihan yang tepat. Sedikit berlainan bersama dengan bubur terhadap umumnya, bubur pekong mempunyai isian ikan teri goreng, irisan daging sapi, lobak, kacang goreng, dan emping yang mais gurih. Kemudian untuk kuahnya sendiri bubur pekong termasuk menggunakan siraman kuah kaldu sapi yang membuatnya gurih dan nagih sekali.
Bubur pekong sebenarnya bisa bersama dengan ringan ditemui di Singkawang, tetapi gara-gara rasanya yang sedap dan bikini ketagihan, umumnya kamu harus antri untuk bisa merasakan kelezatan bubur pekong ini. Tempat yang paling dianjurkan untuk menikmati bubur pekong ini ada di Jl. Niaga Melayu Singkawang Barat. Untuk harga sendiri kamu cukup merogeh kocek 18ribu saja udah cukup untuk menikmati the hangat dan bubur pekong penuh kelezatan ini.
4. Bubur Tahu Pasar Turi
Selain kepiting yang menjadi kuliner terkenal di Kalimantan, Singkawang termasuk terkenal bersama dengan memproduksi tahunya yang diolah menjadi bervariasi kuliner menarik, tidak benar satunya adalah bubur memahami yang ada di Pasar Turi. Jangan mengayalkan bubur memahami yang hambar dan tidak ada rasanya, gara-gara bubur memahami ini sendiri mempunyai tekstur yang lembut dan rasa kuahnya yang manis. Kamu bisa menikmatinya sementara masih didalam suasana hangat bersama dengan kuah berasal dari rebusan jahe. Kuliner ini umumnya dijajakan bersama dengan gerobak.
Jajanan bubur memahami ini bisa bersama dengan ringan kamu temui di Pasar Turi. Selain rasa yang sedap harganya pun terlampau murah, cuma 5000 per porsi saja. Jika kebetulan kamu sedang tidak sedap badan sementara liburan ke Singkawang coba menyantap bubur memahami untuk menambahkan efek fresh dan bisa lagi ke suasana fit lagi. Bubur memahami termasuk ccok disantap sementara suasana hujan yang dingin.
5. Limun Khas Singkawang
Singkawang termasuk membawa soft drink yang bisa membuatmu serasa lagi ke jaman kecil. Limun khas Singkawang ini masih dikemas didalam botol kaca bersama dengan sticker ala tionghoa. Limun khas Singkawang termasuk ada didalam tiga rasa, ada rasa jeruk, pisang ambon, dan sarsaparilla. Kalau kamu tidak dambakan meminumya didalam botol kamu bisa membawa daerah sendiri.
Minuman sedap ini udah terkenal sejak dahulu, wisatawan yang singgah ke Singkawang harus banget mecoba soft drink khas Singkawang ini. Lidah kamu akan bergoyang dan serasa bernostalgia sementara mecoba minuman khas Singkawang satu ini. Untuk harga limun khas Singkawang ini cuma dibandrol 13 ribu bersama dengan botolnya, dan 8000 untuk tanpa botolnya, tertarik mencoba singgah langsung ke Singkawang ya.
Baca Juga: Inilah 10 Makanan Khas Dayak yang Harus Anda Coba
6. Bubur Paddas
Untuk kamu yang berekspetasi lebih bersama dengan kepedasan bubur Paddas pasti akan kecewa, pasalnya tidak seperti namanya paddas. Bubur ini mempunyai rasa yang rasanya gurih dans edikit asam gara-gara perasan jeruk asam dan jeruk kecil yang di campurkan ke bubur. Namun walaupun tidak sepedas namanya, bubur ini senantiasa mempunyai rasa khas yang cuma ada di Singkawang, Kalimantan Barat. Rasa khas Singkawang ini di bisa berasal dari campuran kaldu, jagung, pakis, kangkung, toge, dan ditaburi kacang dan ikan teri yang membuatnya menjadi lebih gurih.
Bubur paddas secara tampilan sebenarnya serupa bersama dengan bubut tinutuan khas Manado yang banyak menambahkan sayuran hijau. Namun sayangnya bubur paddas tidak banyak dijumpai di warung atau rumah makan pinggir jalur gara-gara menu ini sebenarnya khas rumahan. Santaplah bersama dengan es kelapa atau es shanghai yang segar, tepat sekali bersama dengan cuaca Sngkawang yang panas.
7. Mie Kering Haji Aman
Singkawang sebenarnya kota yang penuh bersama dengan etnis tionghoa menjadi agak ada masalah untuk mencari bakmi atau mie yang halal, menjadi untuk kalian yang dambakan mrnyantap bakmi yang pasti halal, coba mie kering haji safe yang udah terkenal sejak awal buka tahun 2010. Mie kering Hj. Aman sendiri udah tidak asing bagi masyarakat lokal singkawang, bakmi kering ini bisa termasuk ditambahkan bersama dengan bakmi kering, daging sapi, potongan daging ayam, tahu, toge, cakwe, dan suwiran telur dadar.
Namun jikalau toping teristimewa dirasa berlebihan kamu bisa memesan bakmi kering bersama dengan toping normal seharga 18 ribu saja per porsi. Dan jikalau kamu tidak terlampau senang mie yang kering kamu bisa meminta untuk disajika bersama dengan semangkok kuah kaldu yang lezat untuk disiram ke atas bakmi bersama dengan tekstur kering.
8. Bakso 68
Ini dia makanan idola yang harus kamu coba sementara singgah ke Singkawang. Untuk memperoleh makanan yang sedap ini, kamu harus siap mengantri bersama dengan antrian yang panjang, tidak harus was-was nyasar gara-gara kuliner ini udah terkenal di telinga wisatawan dan amsmyarakat lokal Singkawang sendiri. Untuk harga termasuk masih relevan dan nggak buat kantong bolong. Bakso 68 termasuk udah terjamin kehalalannya, jangan lupa untuk singgah ya untuk mencicipi bakso 68. Bakso ini berlokasi di Jalan Pangeran Diponegoro Nomor 68.
9. Kopitiam Rusen
Singkawang sendiri terkenal bersama dengan banyaknya etnis tionghoa, ini berpengaruh terhadap kulinernya termasuk minuman seperti kopi. Salah satu coffea shop kekinian yang ada di Singkawang adalah kopitiem rusen. Kedai kopi di Singkawang sendiri jumlahnya ada banyak sekali udah tidak termasuk lagi, tetapi kopitiam rusen adalah tidak benar satu kedai kopi yang kekinian dan tidak emninggalkan segi tradisionalnya.
Untuk kamu penyuka kopi dan penikmat senja boleh banget mencoba singgah ke daerah ini semata-mata melepaskan letih dan menikmati cemilan ringan. Kopitiam rusen berada di bangunan dua lantai bersama dengan panorama langsung ke Vihara Tri Dharma Bumi Raya dan City View Singkawang yang unik. Jenis menu kopi yang ada disini beragam, menjadi berasal dari kopi hitam sampai ke kopi Vietnam. Untuk kamu yang sekalian dambakan makan siang termasuk bisa,ada beragam menu berat untuk menemani makan siangmu.
10. Kopi pangkong
Jika dibandingkan bersama dengan kedai kopi yang kekinian kedai kopi ini lebih sederhana apalagi tidak mewah. Tapi jangan tidak benar untuk rasanya warung kopi ini tidak benar satu terbaik yang ada di Singkawang. Banyak masyarakat lokal yang tiap tiap hari memenuhi warung kopi ini, semata-mata bertukar cerita, melepaskan sebentar rasa lelah. Ada termasuk turis mancanegara dan domestic yang mencoba kopi di warung kopi ini. Warung kopi angkong mempunyai kualitas kopinya yang ada di atas rata-rata, tetapi harga terlampau merakyat sekali, cuma bersama dengan 3000 rupiah saja kamu udah bisa ngopi nikmat di sini.
Selain kuliner yang yummy dan unik, Singkawang termasuk membawa wisata sejarah yang banyak. Karena mayoritas penduduknya adalah keturunan Tionghoa yang memeluk Buddha dan Khonghucu menyebabkan banyaknya bangunan vihara atau kelenteng yang ada disana. Tak heran Singkawang termasuk mempunyai julukan bersama dengan Kota Seribu Klenteng dan Hongkongnya Indonesia.